栃木京福会

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活動報告

2026.04.02

星の家ユニット☆ふろふき大根の青葉よせ作り♪～那須塩原市のグループホーム安暮里～

ブログをご覧の皆さん、こんにちは(*^-^*)

グループホーム安暮里、星の家ユニットで『ふろふき大根の青葉よせ』を作ったときの様子を紹介いたします♪

今回は入居者様のリクエストに応える形で実現しました！！
皮むきや輪切りする作業も手伝っていただきました(*^-^*)

そして、以前ブログで紹介した、カゴメさんに提供してもらってトマトを作った際に使用したカゴメさんの土をそのまま活用させていただき、白菜を育てていました。その白菜の葉を茹でて、ふろふき大根の横に添えました♪

どうですか、白菜も立派に育っていますでしょう？？

皆さん、美味しいと大喜びでした☆

また、食べたいものがあったら言ってくださいね(*^-^*)