栃木京福会
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活動報告
2026.08.06
窯の蓋まんじゅう~那須塩原市の老人ホーム寿山荘~
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季節の楽しみとして、今日は栄養部の職員さんが、心を込めて窯の蓋饅頭を手作りしてくださいました。小麦粉と黒砂糖に重曹を加えて作った生地で、一つずつあんこを丁寧に包みます。
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栄養部の職員さんが、蒸し加減を見ながら丁寧に仕上げてくださいました。手作りならではの温かみが伝わる窯の蓋饅頭です。
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出来上がったお饅頭を召し上がる利用者様の笑顔がとても印象的でした。「おいしいね」と嬉しい声がたくさん聞かれました。
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ほかほかのお饅頭とともに、季節の風を感じるひととき。皆さんの笑顔が、今日の行事をいっそう華やかにしてくれました。食べる瞬間の「美味しい!」という表情が、職員にとっても何よりの喜びです。今日も素敵な笑顔をたくさんいただきました。
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「昔は家でよく作ったよ」と会話も弾み、手作りならではの温かい時間になりました。出来たてのお饅頭を召し上がる利用者様の表情がとても柔らかく、職員も思わず笑顔になりました。「おいしいね」「また食べたいね」という声がたくさん聞かれました 手作りのお饅頭を囲みながら、笑顔あふれるひとときを過ごすことができました。これからも季節を感じられる行事を大切にしていきたいと思います。
