栃木京福会

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活動報告

2024.08.01

栄養ワンダー2024in寿山荘ブランチさきたま～那須塩原市の老人ホーム　寿山荘ブランチさきたま～

こんにちは(^▽^)

公益社団法人日本栄養士会では、8月4日を「栄養の日」、8月1日から7日を「栄養週間」に制定し「栄養の日・栄養週間」のメイン企画のひとつ、「栄養ワンダー2024」という栄養のイベントを7月1日（月）～8日31日（土）の期間、開催されています。

寿山荘ブランチさきたまでは今年初めてイベント開催しました(≧▽≦)

2024年のテーマは「消化は口から～口からはじまる消化と栄養～」です。

消化・栄養に関係する『嚥下調整食について』、『水分補給について』のブースを作り既製品の介護食や栄養補助食品のサンプル、炭酸飲料にとろみを付けたとろみ炭酸飲料を用意して試食・試飲してもらえるようにしました。

  • 気になる商品を試食してもらいました。 「味がしっかり付いている」、「食べやすい」、「色々な商品があるのね」などの感想を頂きました。 とろみ炭酸飲料はとろみが付いているのに炭酸のシュワシュワが残っていて皆さん驚いていました。 『栄養ワンダー2024』の【キウイのチカラ】の冊子は「これが美味しそうだね♪」との声が聞かれていました。

  • 今回協賛品として【ゼスプリキウイフルーツ】を頂きました。 利用者様にキウイフルーツ用のハーフカットスプーンを使用してもらいカットしてもらいました。 このスプーンは、切る・すくうができて洗えば繰り返し使えるんです。しかもキウイは切れますが手は切れない優れものです。キウイブラザーズのイラストもかわいいですよね☆ キウイを手に皆さん素敵な笑顔を見せてくださいました♪