栃木京福会

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活動報告

2025.03.21

「おやつ作り」　～那須塩原市のデイサービスセンター安暮里～


こんにちは！デイサービスセンター安暮里です。
デイサービスセンター安暮里では、毎月、おやつ作りを実施しております。

2月は、「ほうれん草のおやき」です。

まずは、強力粉と薄力粉と塩少々をまぜて、こねます。

それから一晩寝かせます。今こねているのは、明日の分ですね(*^-^*)

  • ほうれん草とひき肉で、あん作り♪ 「炒める位なら私、出来るよ。任せて(*^^)v」 頼もしいお言葉！ 実は、味付けが重要(*^^)v　味もバッチリ(*^^)v

  • 安暮里の奥様方、登場です！！！先ずはひとつずつ丸めます。

  • 丸めた生地を薄く伸ばします。伸ばした生地に炒めたあんを乗せてその上にチーズを！ 最後に包みます。皆さんの見事な連携プレイです！

  • 最後に包んだ物をホットプレートで焼いたら出来上がり♪

  • 生地がもちもち♪チーズがとろりと溶けてとっても美味しく出来ましたb(*^^) 「おやきってこんな感じなんだ～！！！」 「こんな美味しく出来るんだ～」と今回も、とても好評でした(*^-^*)　　 　　 次回は、「生どら焼き」です。お楽しみに～♪♪♪