栃木京福会

【京福会食形態】
主食： ごはん、軟飯、全粥、とろみ粥、ペースト粥
副食：常食、やわらか常食、ソフト食、ペースト食
その他：ゼリー食

今回初めて地域住民２名の方にご参加いただきました。
京福会食形態について実際に試食し、イメージよりも美味しく食べることができた、
とても勉強になりましたとの感想をいただきました。
参加した寿山荘の居宅・包括職員からは、分かりやすかった、
実際に目で見て試食をしたので利用者様ご家族様に説明やアドバイスができますとのことでした。

寿山荘の特養職員からは食形態の試食をすることで、見た目とかたさの違いを知ることができた、
飲み込みやすさや纏まりやかたさなどがわかった、良い体験ができた、勉強になったとのことでした。
今回特養の職員以外の方にも京福会の食形態を知っていただきとても良かったです。
来年も開催しますので沢山の方に京福会の食形態を実際に試食して知っていただきたいと思いました。