栃木京福会

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活動報告

2019.08.17

釜の蓋まんじゅう作り♪～大田原市蛭田・グループホームほのぼの～

皆さん、こんにちは☆

栃木県北部では８月に炭酸まんじゅうを食べる風習があります。
那須地方に限られる非常に局地的な風習なのですが、釜の蓋まんじゅうとも言います♪

そこで、グループホームの入居者様と一緒に釜の蓋まんじゅうを作りました！！

まずは生地を平らにして、あんこを包みます。

  • 皆さん、昔から釜の蓋まんじゅうを作っていたようで、作り慣れているようです！！

    こんな感じで仕上がりました♪

  • これを蒸し器に入れて蒸すと完成です！！

    完成したところで家族様が遊びに来て下さいましたので、記念に１枚♪

  • 自分で作ったものは自分で美味しく食べようということで、誰のものかが分かるように蒸し、皆さんにお配りしました！！

  • 釜の蓋まんじゅう作り、大成功！！！！

    この後、みんなで美味しく頂きました！

    今度は何を作ろうかなぁ…♪

    次回のブログもお楽しみに☆


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